12 февраля 2020
Салат с креветками, киноа и помидорами
-
Оладьи постные
1 0 0 Легкий -
Сырный салат по-советски
2 1 0 Легкий -
Салат из рыбы "Бюджетный"
2 2 0 Легкий -
Жаркое с уткой
1 0 0 Легкий -
Бифштекс по-гамбургски. Бифштекс с яйцом
3 0 1 Легкий
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- на скорую руку
- постные
- Для диеты
- вегетарианские
- Полезное питание
Полезный и простой салат, подойдет для поста, а также может украсить Ваш праздничный стол.
Ингредиенты
креветки (замороженные) | 400 г |
---|---|
киноа | 0,5 стакана |
помидоры | 3-4 шт |
базилик | |
лавровый лист | 1 шт |
перец душистый | 2-3 шт |
соль | |
вода | 1 стакан |
Для заправки | |
масло оливковое | 2 ст.л. |
уксус бальзамический | 1-2 ч.л. |
сок лимонный | 1-2 ч.л. |
чеснок | 1-2 зубчика |
соль | по вкусу |
свежемолотый перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Киноа отварить до готовности (на пол-стакана крупы - 1 стакан воды) с добавлением соли, остудить.
Креветки отварить с добавлением душистого перца, лаврушки и соли. Варим буквально 2-3 минуты после закипания. Остудить.
Помидоры порезать на дольки.
Для заправки измельчить чеснок, тщательно перемешать с остальными ингредиентами.
В салатнике соединяем киноа, креветки, помидоры, перемешиваем с заправкой, а сверху посыпаем листочками базилика.
Приятного!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты с морепродуктами
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Юлия, чудесный салатик: вкусный, полезный - все как я люблю! Спасибо!
6 лет назад
На здоровье!