Куриный шашлык "Кучерявый"
![Куриный шашлык "Кучерявый"](/images/recipe/a/f0/af096df02d9c6038798779f3665252b6.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый"")
8
67
-
Салат с курицей и грибами
15 53 9 Легкий -
Пышки на сметане "Бабушкины"
21 67 13 Легкий -
Cырный пирог
32 68 15 Легкий -
Пирог "Пышный"
25 80 28 Легкий -
Слоёная курица
27 87 24 Легкий
Ингредиенты
| филе куриной грудки | 1 кг |
|---|---|
| грудинка (любая с/к или в/к мяса, лучше с жирком) | 300-400 г |
| лимон | 1 шт |
| соевый соус | 3 ст.л. |
| приправа для курицы | |
| приправа из смеси трав | |
| перец | |
| соль | |
| вода (комнатной температуры) | 0,5 стакан |
| чеснок | 3-5 зубчика |
| растительное масло для жарки |
Пошаговый рецепт с фото
Куриное филе разрезать на две половины,каждую ещё на вдоль пополам.
Каждый кусок положить в п/э пакет и хорошенько отбить молоточком.
Мясо порезать тоненькими ломтиками (чем тоньше,тем лучше).
Куриное мясо посолить,поперчить.
Положить несколько кусочком грудинки (мяса) и плотно свернуть рулетом.
Взять острый нож и порезать каждый куриный рулет на три части.
Эти части нанизать на деревянные шпажки.
![Куриный шашлык "Кучерявый" фото к рецепту 1](/images/recipe/d/5c/d5c0f916155d9a52b712e980e9ff908b.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" фото к рецепту 1")
Приготовить маринад.
Можно делать по моему рецепту,а можно замариновать в любом,вашем любимом маринаде.
Смешать сок одного лимона (без костей),соевый соус,приправы,добавить воду.Выдавить в маринад пропущенный через пресс чеснок.
Всё перемешать.
Замариновать в маринаде шашлык на шпажках,чем дольше он у вас полежит в маринаде,тем лучше.
Жарить шашлык на небольшом количестве растительного масла на сковороде под закрытой крышкой до готовности с двух сторон.
![Куриный шашлык "Кучерявый" фото к рецепту 2](/images/recipe/e/4a/e4a4e1eebecbcecd62693479b88b6165.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" фото к рецепту 2")
Это очень вкусно!
![Куриный шашлык "Кучерявый" фото к рецепту 3](/images/recipe/7/65/7651afaf72c9069148446fad0645f059.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" фото к рецепту 3")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Шашлыки из мяса, птицы
Викуся Кукуся 
Туня 
куколка2900 
Мармеллладка 
lanita69 
majjella 
Miroslavna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад
огромное спасибо тебе
Рауль,да на здоровье! Мне очень приятно,что и мужчины пользуются моими рецептами!
14 лет назад
Леночка, я снова с шашлычками. Делала и на работу и дома. Все, абсолютно все гости были просто в восторге, просили добавку. Рецептик пошел по друзьям и знакомым. Спасибо тебе большое за такую вкусняшку! 
14 лет назад
Ну вот и принесла!!!! 
И отчет 
и ОГРОМНОЕ СПАСИБО тебе Лена!!!!!У меня конечно не такой зажаристый и красивый как у всех у вас,но не менее вкусный!!! 
Поверьте мне уж девочки!!! 
Хоть дождалась от любимого похвалы! 
А то порой читаю комментарии девочек к рецептам,пишут что "муж был в восторге".Думаю,да где же таких мужей берут. 
Мой же не скажет,пока допрос не устроишь. 
Боится наверно сглазить. 
Что-то я от темы отошла. Ну в общем вот что получилось
А это от меня,тебе Лена!!!
Фотоотчеты к рецепту
![Куриный шашлык "Кучерявый" от galunchik](/images/recipe/b/d2/bd23a08d14bb8ae85f22297c9aaf17ed.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от galunchik")
![Куриный шашлык "Кучерявый" от Ирма38](/images/recipe/a/76/a7626db39d794771973b7179f9ed7c39.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от Ирма38")
![Куриный шашлык "Кучерявый" от Ирма38](/images/recipe/1/5a/15a8d9f493ddd2c4ce7ea8a6752c1b92.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от Ирма38")
![Куриный шашлык "Кучерявый" от Ирма38](/images/recipe/0/62/062e7d79a363feffeac8d10d5c246695.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от Ирма38")
![Куриный шашлык "Кучерявый" от OxCaHkA](/images/recipe/6/56/656552251a760fe1b43a50b8522510b0.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от OxCaHkA")
![Куриный шашлык "Кучерявый" от OxCaHkA](/images/recipe/b/a1/ba1d9aa0217da925eb1fbf158e7b8189.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от OxCaHkA")
![Куриный шашлык "Кучерявый" от Lady Schumacher](/images/recipe/1/99/1994ba8bd6c4535af99b5e8dbb46d717.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от Lady Schumacher")
Lady Schumacher
20 февраля 2009 г.
![Куриный шашлык "Кучерявый" от Lady Schumacher](/images/recipe/3/ba/3baca5470d8b001370a0fd3f68a24048.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от Lady Schumacher")
Lady Schumacher
20 февраля 2009 г.
![Куриный шашлык "Кучерявый" от Lady Schumacher](/images/recipe/d/d2/dd2f2baf28a6b765fa42b2fbf2f12926.jpg "Куриный шашлык "Кучерявый" от Lady Schumacher")
Lady Schumacher
20 февраля 2009 г.
15 лет назад
мальчика пустите к себе
???
elena_110
пользуюсь твоими рецептами чтобы удивить свою любимую!и каждый раз завоевываю ее сердце!завтра у нас 1,5 года как встречаемся и приготовлю ей этот шашлык
огромное спасибо тебе