4 мая 2009
Блинчики на кефире
-
Блинчики на кефире
9 50 66 Легкий -
Крем маслянно-белковый (для украшения)
13 114 86 Легкий -
Зефир домашний
21 124 151 Легкий -
Пирожное "Картошка"
5 42 22 Легкий -
Кулич праздничный
4 12 15 Средний
Девченки хочу поделиться своими любимыми блинчиками на кефире
Возможно кто-то тоже так печет, но кто не знает могут воспользоваться простым и вкусным рецептиком
Блинчики на кефире
Ингредиенты
кефир | 600-700 г |
---|---|
мука | ~2,5 стакана (сколько тесто возьмет) |
вода (кипяток) | 3/4 стакана |
сода | 1 ч.л. (без горки) |
растительное масло | 3 ст.л. |
соль | 0,5 ч.л. |
сахар | 3-4 ст.л. |
ванилин |
Пошаговый рецепт с фото
1. Кефир, соль и сахар взбить венчиком.
2. Просеять муку и перемешать с кефирной массой.
3. В стакан с кипятком положить соду, перемешать и быстро ввести в тесто.
4. Добавить масло растительное.
5. Дать тесту отдахнуть минут 10-15 и приступать к жарке.
Приятного Вам....
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блины на кефире (сыворотке, йогурте)
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Делаю немного с другими пропорциями, , чтобы тоньше получались: 500 мл кефира ок. 2 стаканов муки 1 стакан кипятка
10 лет назад