Блинчики на кефире

Девченки хочу поделиться своими любимыми блинчиками на кефире
Возможно кто-то тоже так печет, но кто не знает могут воспользоваться простым и вкусным рецептиком
Блинчики на кефире
Ингредиенты
кефир | 600-700 г |
---|---|
мука | ~2,5 стакана (сколько тесто возьмет) |
вода (кипяток) | 3/4 стакана |
сода | 1 ч.л. (без горки) |
растительное масло | 3 ст.л. |
соль | 0,5 ч.л. |
сахар | 3-4 ст.л. |
ванилин |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Кефир, соль и сахар взбить венчиком.
2. Просеять муку и перемешать с кефирной массой.
3. В стакан с кипятком положить соду, перемешать и быстро ввести в тесто.
4. Добавить масло растительное.
5. Дать тесту отдахнуть минут 10-15 и приступать к жарке.
Приятного Вам....
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7912-blinchiki-na-kefire