Тонкие блинчики из сырого картофеля
-
Пирожное "Лимонная симфония"
23 64 17 Легкий -
Шоколадный "террин" или быстрый десерт без выпечки
21 52 8 Легкий -
Торт "Малиновая эйфория"
18 60 14 Сложный -
Торт "Праздничный"
29 112 21 Средний -
Кокосовое печенье "Индокаридо"
17 60 9 Легкий
Необычный и необыкновенно вкусный и сытный рецепт блинчиков! Рекомендую!
Ингредиенты
картофель | 6 шт (среднего размера) |
---|---|
луковица | 1 шт |
яйцо | 1 шт |
кефир | 300 мл |
мука | 12 (+ - 2) ст.л. (отрегулируйте к - во муки, она у нас с вами разная!!!) |
очень крутой кипяток | 200 мл |
соль.перец | |
немного растительного масла для выпечки | |
перечный соус | |
красный перец (почистить от семечек) | 2 шт |
зелёное яблоко (очистить и разрезать на 4 части) | 1 шт |
луковица | 1 шт (небольшая) |
чеснок | 2 зубчика |
соль, перец | |
перец чили, петрушка | |
масло оливковое | 1,5 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Картофель и лук потереть на мелкой тёрке, вбить яйцо,посолить-поперчить,добавить кефир и муку. Всё хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить крутой кипяток. Всё опять вымешать.
Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, так-же как и мучные тонкие блины.
сервировать со сметаной, грибным соусом. я ела с соусом из красного перца.
перечный соус:
приготовленные на пару овощи: лук, перец.чеснок и яблоко, пропустить в блендере,добавить масло, посолить и поперчить по-вкусу,добавить перец чили и петрушку.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блины на кефире (сыворотке, йогурте)
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Наташа и от меня отчетик! Спасибо за рецепт! Угощала на работе, сказали, что оторваться не возможно!
9 лет назад
А у меня совсем ничего не получилось - блины прилипали к сковородке, рвались, в общем что-то я не так сделала. Так что перешла на драники. А вот перечный соус готовлю часто, подходит и к драникам, и к мясу, да и просто с хлебом мне нравится. Всего доброго, Софья.
11 лет назад
natapit Наташа,принимай отчет...