Чили Кон Карне с шоколадом
1
9
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
9 18 3 Легкий
Ингредиенты
| говядина | 1 кг |
|---|---|
| лук | 1 шт |
| чеснок | 4 зубца |
| фасоль | 400 г |
| перец сладкий (зимой беру лечо) | 1 шт |
| перец чили | по вкусу |
| помидоры (пульпа) | 400 г |
| орегано, тмин | по 1 ч.л. |
| чеснок сухой | |
| шоколад | 50 г |
| лимон | 0.5 шт |
| соль, перец черный, сахар | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1) Говядину нарезать мелкими кубиками
2) Обжарить на сковороде до румяной корочки.
3) Добавить мелко нарезанный болгарский перец, рубленый лук, чеснок, кумин и орегано
4) Обжарить до прозрачности лука
5) Добавить помидоры,фасоль и перец чили
6) Все перемешать и варить на медленном огне минут 40-45
7) Посолить,поперчить и если нужно добавить сахар
8) Когда блюдо уже готово ,добавить шоколад и сок лимона
9) Как только шоколад расплавится,чили выключить.И дать ему настояться минут 20
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из говядины, телятины
Алматинка 
elena_110 
lorxen1 
admira 
Мармеллладка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Сегодня я сделала своё Карне...почему своё..да потому, что вместо говядины был индюк.
Аллочка,я тоже иногда или индюка или утку беру
.себе в тарелку я подогрела и пару кусочков шоколадки бросила....интересный вкус..
Таки да,как раз шоколад придает интересный вкус
.мои сороки с моей тарелки попробовали...и разрешили в следующий раз положить шоколадку целую
А то,вкусно же.
Аллочка,спасибо
9 лет назад
Вкусно!!!Спасибо за рецепт, Аринушка!
Аллочка,на здоровья.Я сегодня салаты новые и суп принесла 
8 лет назад
Ариша, спасибо за рецепт. Очень вкусное чили, но у меня с некоторыми отступлениями: фасоли не было, но стояла открытая банка консервированного нута, его и пустила в дело, а так же помидоры заменила томатной пастой 
Фотоотчеты к рецепту
галина1962
18 марта 2016 г.
9 лет назад
Аринушка, здравствуйте! Сегодня я сделала своё Карне...почему своё..да потому, что вместо говядины был индюк....фасоль с банки (в собственному соку) и лече своё с банки +свежего половинку...шоколадку мне не дали положить
...сын с невесткой сказали, что шоколадку так скушают...муж их тоже поддержал 
....себе в тарелку я подогрела и пару кусочков шоколадки бросила....интересный вкус...мои сороки с моей тарелки попробовали...и разрешили в следующий раз положить шоколадку целую 