6 мая 2013

Десерт "Йогуртовая бомба"

Многие делали с Наташей творожный сыр из йогурта, я хочу вам сегодня предложить сладкую и нежную вкусняшку из йогурта, рецепт которой я нашла на немецком сайте. a_wink

Ингредиенты

йогурт натуральный (у меня 3,5%) 500 г
сахар 120 г
ванильный сахар 1 пакетик
сливки для взбивания (я делаю с растительными) 400 г
для украшения и подачи любые ягоды или фрукты ~300 г (я подаваа с магазинным густым ягодным кисселём rote grütze)

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Смешать венчиком йогурт с сахаром и ванильным сахаром. В отдельной миске взбить сливки. Соединить обе массы.
Большой дуршлаг накрыть марлей или полотенцем, выложить в него йогуртовую массу, дуршлаг поставить в другую чашку или глубокую тарелку и убрать на ночь в холодильник.

На следущий день перевернуть дуршлаг на блюдо, предварительно слив отцежинную жидкость. Украсить десерт любимыми ягодами/фруктами, можно полить клубничным, малиновым соусом, шоколадным или десертным, можно выложить снизу клубнику или малину и сверху потереть шоколадом или посыпать орехами или цветной посыпкой, а можно и подать просто так, без ничего... a_vkusno
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
67 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Разные десерты, сладости"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (13)

7 лет назад

Оль, десерт чумовой!!!! a_bomb a_bomb a_bomb
Будем пробовать! a_girl_yes

Ответить

7 лет назад

хочу вам сегодня предложить сладкую и нежную вкусняшку из йогурта

Разрезик воздушный как облачко... a_angel a_angel a_angel Спасибо, Олик!!! a_rose a_rose a_rose

Ответить

7 лет назад

а сколько %жирность?

У животных сливок для взбивания как минимум 30% жирности, в растительных 21%. a_wink елена62
Kokosha
Сладкая_Булочка
Sindirella
admira
Девочки, дорогие, спасибо вам большое. a_daisy Буду рада, если рецепт пригодится.

Ответить

7 лет назад

Оля ,вчера прочитала твой рецепт и загорелась. Побежала все купила что надо и вот . Опля мой фотоотчет. Вкусно, не сложно нежно и бум готовить. Спасибо a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

7 лет назад

Побежала все купила что надо и вот

Леночка, шустрик ты, спасибо большое за отчёт. a_daisy
Очень нежный разрезик. a_vkusno

и бум готовить

Очень рада, что десерт понравился. a_yahoo!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Десерт "Йогуртовая бомба" от Zolotaja Zolotaja
Десерт "Йогуртовая бомба" от Zolotaja Zolotaja