Рождественский кекс
15
18
-
Пирог с тыквой и меренгой
10 11 8 Легкий -
Манный пирог с яблоками
13 24 4 Легкий -
Паштет с нутом
9 31 0 Легкий -
Куриные грудки в томатно-сливочном соусе
5 24 0 Легкий -
Итальянский кукурузный кекс
5 16 4 Легкий
Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!
Ингредиенты
| сухофрукты | 150 г |
|---|---|
| ром | 50 мл |
| сливочное масло | 100 г |
| сахар | 100 г |
| мед | 50 г |
| апельсиновый сок свежевыжатый | 100 мл |
| пряничные специи | 1 ч.л. |
| какао порошок | 1 ст.л. |
| мука | 160 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| яйцо куриное | 2 шт |
| инжир сушеный (или чернослив) | 100 г |
Пошаговый рецепт с фото
Сухофрукты и инжир мелко порезать.
В сотейник положить сухофрукты, масло, сахар, мед, апельсиновый сок, цедру, ром. На медленном огне довести до кипения.
Затем добавить специи (корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика), какао. Поварить 5 минут на медленном огне. Остудить.
Добавить яйца.
Просеять муку с разрыхлителем.
Выложить в смазанную форму.
Выпекать при 180°C 40-45 минут.
Приятного чаепития!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Кексы
oldeg 
куколка2900 
Hellen 
DolceVita 
Morvolna 
Innulya 
Натусик1 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
У меня скорее - предпасхальный кекс 
Очень ароматный (особенно учитывая, что я взяла в состав сухофруктов 50 гр. имбирных цукатов), вкусный 
. Для большей рыхлости, добавила в муку 0,5 ч.л. соды (в составе есть мед, поэтому соду не гасила). Как-то просился сверху сливочный крем, но не стала заморачиваться
Не догадалась сфотографировать вертикально, поэтому фото не очень 
8 лет назад
У меня скорее - предпасхальный кекс
Очень ароматный (особенно учитывая, что я взяла в состав сухофруктов 50 гр. имбирных цукатов), вкусный
Не догадалась сфотографировать вертикально, поэтому фото не очень
Наташ, мне и фото и кекс твой нравиться! спасибо! с имбирными цукатами наверно здорово получилось! 
7 лет назад
На какой размер формы рассчитано? У меня две икеевские ВАРДАГЕН, которые небольшие и парой продаются - вот думаю, в одну лить или в две...
8 лет назад
Lisunka Лиза , с Рождеством! Угощайся!