Пирожки из универсального теста (на йогурте)
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
8 18 3 Легкий
На этом тесте можно приготовить пирожки и жарить на сковороде,во фритюре,печь в духовке.На нем можно приготовить пиццу и даже вареники.Тесто очень мягенькое,долго не черствеет,да и не успевает
Советую Вам приготовить
Ингредиенты
йогурт натуральный (без красителей и добавок) | 0.5 л |
---|---|
молоко | 1 стакан |
майонез | 5 ст.л. |
яйцо | 2 шт |
соль | по вкусу |
сода | 1 ч.л. |
мука | столько,что бы тесто можно было перемешать ложкой (как очень густая сметана) |
Пошаговый рецепт с фото
В йогурт добавляем молоко,майонез,яйцо,соду,соль.Все хорошо смешиваем.В смесь насыпаем по частям муку,главное не переборщить и вымешиваем до гладкости теста.Тесто готово.Можете с него приготавливать любую не сдобную выпечку,даже с фруктами.
Пирожки жаренные на сковороде:
Ложкой набираем тесто,обволакиваем его в муке ,делаем на ладошке этакой плесканчик,кладем начинку и пирожок защипываем.Жарить на раст.масле.
Приятного аппетита..
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки несладкие
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Пробывала делать эти замечательные пирожки...Девушки, скажите, пожалуйста, как из теста консистенции густой сметаны сформирывать пирожок??? У меня тесто липло к рукам и ничего не получилось.....
13 лет назад
Девушки, скажите, пожалуйста, как из теста консистенции густой сметаны сформирывать пирожок??? У меня тесто липло к рукам и ничего не получилось.....
Юленька,набираешь ложкой тесто,хорошо его обволакиваешь в муке ,кладешь начинку и заворачиваешь,немного поплескай на ладони и тут же на сковороду.Немного неудобно,нужна конечно сноровка,но результат того стоит.Но можешь чуть больше муки дать,не такие они нежные уже,но вкусные все равно.Если на днях буду готовить ,то покажу пошагово
13 лет назад
Лучше конечно добавить сметану,но и с кефиром тесто не плохое
Вполне возможно
На здоровья