Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Пирожки из универсального теста (на йогурте)

9 78

На этом тесте можно приготовить пирожки и жарить на сковороде,во фритюре,печь в духовке.На нем можно приготовить пиццу и даже вареники.Тесто очень мягенькое,долго не черствеет,да и не успевает a_grin
Советую Вам приготовить

Ингредиенты

йогурт натуральный (без красителей и добавок) 0.5 л
молоко 1 стакан
майонез 5 ст.л.
яйцо 2 шт
соль по вкусу
сода 1 ч.л.
мука столько,что бы тесто можно было перемешать ложкой (как очень густая сметана)

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

В йогурт добавляем молоко,майонез,яйцо,соду,соль.Все хорошо смешиваем.В смесь насыпаем по частям муку,главное не переборщить и вымешиваем до гладкости теста.Тесто готово.Можете с него приготавливать любую не сдобную выпечку,даже с фруктами.
Пирожки жаренные на сковороде:
Ложкой набираем тесто,обволакиваем его в муке ,делаем на ладошке этакой плесканчик,кладем начинку и пирожок защипываем.Жарить на раст.масле.
Приятного аппетита..

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6516-pirozhki-iz-universalnogo-testa-na-yogurte