Пирожки из универсального теста (на йогурте)
На этом тесте можно приготовить пирожки и жарить на сковороде,во фритюре,печь в духовке.На нем можно приготовить пиццу и даже вареники.Тесто очень мягенькое,долго не черствеет,да и не успевает
Советую Вам приготовить
Ингредиенты
йогурт натуральный (без красителей и добавок) | 0.5 л |
---|---|
молоко | 1 стакан |
майонез | 5 ст.л. |
яйцо | 2 шт |
соль | по вкусу |
сода | 1 ч.л. |
мука | столько,что бы тесто можно было перемешать ложкой (как очень густая сметана) |
Общая информация
Сложность
Легкий
В йогурт добавляем молоко,майонез,яйцо,соду,соль.Все хорошо смешиваем.В смесь насыпаем по частям муку,главное не переборщить и вымешиваем до гладкости теста.Тесто готово.Можете с него приготавливать любую не сдобную выпечку,даже с фруктами.
Пирожки жаренные на сковороде:
Ложкой набираем тесто,обволакиваем его в муке ,делаем на ладошке этакой плесканчик,кладем начинку и пирожок защипываем.Жарить на раст.масле.
Приятного аппетита..
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6516-pirozhki-iz-universalnogo-testa-na-yogurte