5 октября 2017

Курица в йогурте (в духовке)

Дорогие друзья!
Сегодня предлагаю Вам рецепт диетической курицы в йогуртовом маринаде.
Рецепт подойдет и для диеты, и для детей (снимите зажаристую кожицу), и для быстрого обеда или ужина.

Приятного Вам аппетита! 💕

Ингредиенты

куриные голени, бедра 6 шт (600-700 г)
натуральный йогурт (можно заменить нежирной сметаной) 250 мл
чеснок 1-2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
зелень петрушки полпучка
паприка (по желанию) по вкусу
соль
свежемолотый перец
масло оливковое (можно кусочек сливочного)

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

5 минут

Сложность

Легкий

Приготовление

Подготовить ингредиенты.
Курицу вымыть и сложить в миску.
Добавить йогурт, измельченный чеснок, сок лимона, зелень петрушки,  паприку, соль и свежемолотый перец.

Хорошо перемешать курицу с маринадом и оставить мариноваться на 1,5 часа (или убрать в холодильник на ночь).

На дно формы для запекания налить немного оливкового масла (вместо оливкового я положила несколько кусочков сливочного масла) и выложить курицу.

Запекать курицу в заранее разогретой до 180ºC духовке, около 30-40 минут, до готовности.

Готовую курицу можно подать с овощами, рисом, гречкой и любым гарниром.

Приятного Вам аппетита! 💕

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
41 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

месяц назад

Очень вкусно, спасибо за новую идею! Готовила со сметаной, курица получилась с приятным кисленьким вкусом. Да и намного полезнее, чем надоевший маринад из майонеза.

Ответить

месяц назад

Helga89, очень рада, что вам понравилась такая курица. И, действительно, полезнее ☺

Ответить

Фотоотчеты

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.