1 октября 2017
Грибной суп с перловкой
5
2
-
Мягкие пряничные печенья
1 0 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 2 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
1 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Согревающий осенний суп с овощами, перловкой и грибами 
Ингредиенты
| лук репчатый | 2 ш |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| корень сельдерея | 150-200 г |
| брюква | 150-200 г |
| пастернак | 100 г |
| масло сливочное | 2 ст.л. |
| соль | 1,5 ч.л. |
| перец черный | |
| вода | 1,5 л |
| крупа перловая | 80 г |
| грибы (сыроежки) | 1 л |
| тмин | 0,5 ст.л. |
| зелень |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук очистите и нарежьте секторами. Очистите овощи и нарежьте их маленькими кубиками.
2. В кастрюле растопите сливочное масло и тушите в нем овощи около 3 минут. Посолите и поперчите. Добавьте воду и перловку и варите суп под крышкой на среднем огне 25 минут.
3. Добавьте в суп измельченные грибы и тмин и варите еще 20 минут до мягкости перловки. Добавьте зелень.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Грибной суп
LASTO4KA 
tusya 
Sweetness 
Мармеллладка 
Miroslavna 
Янна 
DolceVita 
Buchy Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Аня, спасибо! Вкусный и полезный суп получается! И отдельное спасибо за фото - всегда с удовольствием любуюсь ими
6 лет назад
Олеся, спасибо большое!
