Грибной суп с перловкой
5
20
-
Суп с фрикадельками и клецками
0 3 2 Легкий -
Хрустящие хлебцы с семечками
2 9 2 Легкий -
Маринованная свекла
4 5 0 Легкий -
Шафрановый кекс с грушей
4 7 4 Легкий -
Тушеная говядина с морковью и черносливом
1 0 0 Легкий
Ингредиенты
| грибы | 300 г |
|---|---|
| картофель | 300 г |
| перловка | 30 г |
| луковица | 1 шт |
| вода | 0,8-1 л |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| соль, перец по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Перловку промойте и положите в кипящую воду, уменьшите огонь и варите около 30 минут.
Лук очистите, нарежьте четверть кольцами и обжарьте на растительном масле.
Грибы нарежьте ломтиками и добавьте в луку. Обжаривайте до выпаривания жидкости.
Картофель очистите и нарежьте кубиками, добавьте в суп.
Через 10 минут добавьте грибы с луком, посолите и поперчите по вкусу.
Варите еще около 10 минут.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Грибной суп"
Олеся 
LASTO4KA 
tusya 
Мармеллладка 
Miroslavna 
Sweetness 
Gnomus 
DolceVita 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
Очень понравился
Надеюсь, что повторишь и с грибами по своему вкусу. Яна, спасибо за отчет! 
11 месяцев назад
повторяла. снова с сухими грибами, хотя с шампиньонами тоже пробовала. с сухими бесподобно выходит. имела немного щавеля. добавила его в суп. получилось ещё лучше с кислинкой. сюда онба очень подходит. в первый раз захотелось туда лимончика добавить, для кислинки. очень подходит. такой себе вариант рассольника без огурцов. Муж сразу спросил- где они
. пришлось обЪяснять что это просто суп.
10 месяцев назад
Греческие корни дают о себе знать 
А для нас наоборот, кислинка в супе — это редкость.
4 года назад
Очень понравился, но т.к. я не считаю шампиньоны за грибы, то в следующий раз сделаю с нормальными
лесными грибами 
