13 марта 2011

Постный суп с грибами и чечевицей

Дают нам в столовой на работе "Болгарский суп"
Там маринованные опята, маринованный огурцы и перловка a_smile
Оч необычно, но вкусно a_smile

На его основе я сообразила супчик очень питательный и вкусненький a_smile Зачет у домашних получила a_smile

Ингредиенты

шампиньоны (свежие или замороженные)
морковка
луковица
огурцы маринованные несколько штук
чечевица 1 банка
специи

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Грибы режем и обжариваем на подсолнечном масле.
Мелко режем лук, тем морковь и добавляем к грибам.
Режем огурчики мелко и тоже в сковородку.

Кипятим воду, добавляем в нее соль, лавровый лист, несколько горошин душистого перца, немного сушеного укропа и содержимое сковородки.
Варим минут 15-20, добавляем чечевицу и варим еще минут 5-10.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
11 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Грибной суп"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (34)

5 лет назад

Повторила, заменив маринованные огурцы на маринованные помидоры, тоже очень здорово получилось

Ответить

4 года назад

Очень понравился! a_good

Ответить

4 года назад

Девочки, спасибо вам за отчеты!

Ответить

4 года назад

Слов нет,как вкусно!

Ответить

4 года назад

Супер! На здоровье, Света!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Постный суп с грибами и чечевицей от lanita69 lanita69
Постный суп с грибами и чечевицей от Юляка Юляка
Постный суп с грибами и чечевицей от Buchy Buchy
Постный суп с грибами и чечевицей от DolceVita DolceVita
Постный суп с грибами и чечевицей от куколка2900 куколка2900
Постный суп с грибами и чечевицей от SmMasha SmMasha
Постный суп с грибами и чечевицей от куколка2900 куколка2900
Постный суп с грибами и чечевицей от Buchy Buchy
Постный суп с грибами и чечевицей от DolceVita DolceVita
Постный суп с грибами и чечевицей от EIPHNH EIPHNH