Постный суп с грибами и чечевицей
14
12
Дают нам в столовой на работе "Болгарский суп"
Там маринованные опята, маринованный огурцы и перловка 
Оч необычно, но вкусно
На его основе я сообразила супчик очень питательный и вкусненький Зачет у домашних получила
Ингредиенты
| шампиньоны (свежие или замороженные) | |
|---|---|
| морковка | |
| луковица | |
| огурцы маринованные | несколько штук |
| чечевица | 1 банка |
| специи |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Грибы режем и обжариваем на подсолнечном масле.
Мелко режем лук, тем морковь и добавляем к грибам.
Режем огурчики мелко и тоже в сковородку.
Кипятим воду, добавляем в нее соль, лавровый лист, несколько горошин душистого перца, немного сушеного укропа и содержимое сковородки.
Варим минут 15-20, добавляем чечевицу и варим еще минут 5-10.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14512-postnyy-sup-s-gribami-i-chechevitsey