Шарики из курицы с сыром
-
Сдобные булочки по ГОСТу
29 103 29 Средний -
Шарики из курицы с сыром
19 160 25 Легкий -
Апельсиновый лимонад
11 58 35 Легкий -
Пирог-сметанник с ягодами
37 347 88 Легкий -
Пирожки на сметанном тесте
6 82 39 Легкий
Рецепт из интернета от кулинара Милы с моими изменениями
Ингредиенты
куриное филе | 1 шт |
---|---|
отварное яйцо | 1 шт |
сыр | 150 г |
чеснок | 1 зубчик |
майонез | 100 г |
немного зелени укропа | |
соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Филе отварить до готовности, остудить в бульоне в котором оно варилось, затем пропустить мясо через мясорубку.
Яйцо и чеснок натереть на мелкой терке, добавить к фаршу.
Сыр так же потереть на мелкую терку, добавить 2-3 ст. ложки в фарш, остальное смешать с мелко нарубленным укропом.
Фарш смешать с яйцом, сыром и чесноком, добавить соль и перец по вкусу, немного мелко порезанным укропом, добавить столько майонеза чтобы получилась вязкая и пластичная масса.
Руки смачивать водой, из фарша скатать небольшие шарики, обвалять их в смеси сыра и укропа. Перед подачей на стол немного охладить.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Разные мясные закуски"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Шарики действительно имеют волшебный вкус!
И "уходят" одними из первых Я вместо яйца добавляю небольшой кусочек сливочного масла, что тоже делает их нежнее.
6 лет назад
Олюка Олечка! Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Все гости просили рецепт, и не могли понять из чего начинка. Немножко отложила для отчёта.