Яблочные конвертики с ирисками
10
26
-
Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"
9 10 3 Легкий -
Варенье из абрикосов и яблок
8 10 3 Легкий -
Овощной салат со свеклой
5 16 2 Легкий -
Куриный рулет
8 38 3 Средний -
Блины "Лед и пламя"
9 9 2 Легкий
Люблю выпечку из слоеного теста, а здесь начинка из яблок да еще и ирисок-вообще вкуснота!
Ингредиенты
| слоеное тесто (у меня дрожжевое) | 500 гр |
|---|---|
| яблоки | 300 гр |
| вода | 2 ст.л. |
| сахар | 1 ст.л.(или по вкусу) |
| ириски мягкие | 80 гр |
Пошаговый рецепт с фото
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю, добавить воду,
сахар и тушить на среднем огне около 5 мин. до мягкости яблок. (Если
яблоки очень сочные, то потушить еще, чтобы сок выпарился).Добавить
ириски, готовить еще 5 минут, пока ириски не расплавятся. (Я кипятила
чуть больше, до появления "ленивых" пузырей, чтобы начинка была гуще).
Я брала такие ириски;
Снять начинку с огня и дать остыть.
Тесто нарезать на 8 квадратиков(у меня было 2 пласта-каждый на 4 квадрата), каждый квадрат немного раскатать.
Выложить на половину начинку, края смазать молоком, сложить уголком и края скрепить вилкой.
Противень смазать маслом, выложить треугольники, смазать их сверху молоком и посыпать сахаром.
Выпекать в нагретой до 180 гр духовке 15 минут.
Приятного чаепития!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Сладкая выпечка
Елена 
merisha 
oldeg 
Morvolna 
Зулечка 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Девочки, спасибо, получается действительно вкусно! 
Получается, что если брать обычные "кис-кис"? "золотой ключик", например, то начинка будет плотнее?
Насчет таких ирисок ничего не могу сказать, я готовила всегда с мягкими, типа как на фото "Сливки-ленивки". Может быть, и будет плотнее, когда слойки остынут...
Спасибо, Танюш, за отчет! 
11 лет назад
Очень привлёк ваш рецепт, Татьяна!
Только ирисок я наверное у нас не найду 
Вот подумала, а если варёную сгущёнку положить вместо ирисок 