29 августа 2010

Творожно-лимонное печенье

Творожно-лимонное печенье 30 72

Ингредиенты

творог 200 г
лимон 1 шт
масло сливочное 200 г
сахарная пудра 150 г
разрыхлитель 2 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
мука 2 стакана
сахар 50 г
ванилин

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

С лимона мелкой тёркой счистить цедру. Выдавить сок.
Масло в микроволновке довести до комнатной температуры.
В миске смешать творог,масло, сахарную пудру, ванилин, цедру и 4ч ложки лимонного сока.Всё взбить миксером до кремообразного состояния.
Потом всыпать муку, соду и разрыхлитель и снова взбить миксером. Должно получиться мягкое липкое тесто.Если оно слишком липкое - добавить немного муки.
Из теста скатать шарики размером с большой грецкий орех и уложить на противень(у меня получилось по 12 штук на каждый противень), застеленный пергаментом.

Немножко приплюснуть каждый шарик.

Сверху шарики помазать оставшимся лимонным соком.Посыпать сахаром.

С помощью вилки сделать узор.

Выпекать в разогретой до t=170~200°C духовке до золотистого цвета.
Кушать лучше полностью остывшим.
Приятного аппетита!!!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
72 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (33)

10 лет назад

Печенье - прелесть

Ольчик,очень рада такому повороту событий a_grin a_good a_friends
Спасибо большое за отчетик a_daisy

Ответить

10 лет назад

Тук-тук,это я ,с печеньками!Мне очень понравились,и делаются на раз a_good a_vkusno Спасибо Ксюшенька! a_friends

Ответить

10 лет назад

это я ,с печеньками!

Ларисулькин,очень ралда твоему визиту a_girl_yes a_friends a_smile

Мне очень понравились,и делаются на раз

Как здорово!!! a_good
Большое спасибо за такой аппетитный отчетик! a_daisy

Ответить

10 лет назад

На скорую руку, уместив все в один противень, и фото так же, побыстрее a_girl_pardon a_girl_blush
Люблю это печенье! a_daisy

Ответить

9 лет назад

Очень вкусное печенье!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Творожно-лимонное печенье от AlenaSaratov AlenaSaratov
Творожно-лимонное печенье от Nayt Nayt
Творожно-лимонное печенье от Barbariska4 Barbariska4
Творожно-лимонное печенье от Хильда Хильда
Творожно-лимонное печенье от Миоко Миоко
Творожно-лимонное печенье от Nayt Nayt
Творожно-лимонное печенье от SmMasha SmMasha
Творожно-лимонное печенье от Milaja Milaja
Творожно-лимонное печенье от Asi75 Asi75
добавить рецепт