цветная капуста с картошкой"как в школе"
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Здравствуйте!Хочу предложить вам простой и вкусный гарнир.Сынуля пришёл из школы,и потребовал такую картошку и цветную капусту,как в школе готовят.Полезла я на их сайты и нашла...Нам понравилось,просто,вкусно,полезно.Детям подают как первое блюдо,а на второе тефтели с салатом,или что-то другое...Я совместила с тефтельками,на что сын возразил"-Делай как у нас в школе!!!"
Вот и даю:
Ингредиенты
картофель | 3-4 шт (средних) |
---|---|
капуста цветная | 1 средненький качанчи |
чеснок | 2-3 зубчика |
вода | 700-1000 мл |
масло оливковое | 4-6 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
в кастрюлю с толстым дном наливаем половину оливкового масла и обжариваем чеснок.Обжарив его,убираем и наливаем воду.Доводим до кипения.
В это время чистим картошку и режем на 4-6 частей,капусту разбираем на соцветия.В закипевшую воду добавляем картофель и варим 7-10 мин.Затем добавляем цветную капусту и варим до готовности,ещё 7-10 мин.
Воду сливаем,сервируем на тарелку,поливаем остальным разогретым оливковым маслом.От себя посыпала зеленью,что сынуля забраковал.
Приятного аппетита!Надеюсь,кому то и приглянется рецептик.Хорошая альтернатива картофелю.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда из брокколи, цветной капусты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Это да!Хоть ест!Спасибо,Надюша!