26 июля 2014

Мясные кексы с сырно-яичной начинкой

Мясные кексы с сырно-яичной начинкой 13 37

Рецепт нашла в соцсети.Автору-большое спасибо за идею!!! a_daisy

Ингредиенты

фарш любой 350 гр ( у меня филе индейки - 380 гр)
лук 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт
сметана 1 ст.л.
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст.л. (около 40 гр)

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Лук порезать кубиком и слегка обжарить.

Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз.

Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.

В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша.

Сделать небольшое углубление .

Каждую ямку начинить яично - сырной смесью.

* Я решила в часть начинки добавить порезанный помидор.Получилось очень вкусно.

Поставить запекаться на 30 мин при 180*. Затем немного остудить, достать из форм.

В зависимости от размера формочек получится разное количество кексиков. У меня- 9 шт. a_girl_yes
Приятного аппетита!!

...

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
37 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные блюда из фарша

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (12)

8 лет назад

Ксюша, спасибо за рецепт! Дочке очень понравилось a_vkusno Только я не совсем кексом делала, запекала в формочке, чтобы начинки побольше было a_rose

Ответить

8 лет назад

Дочке очень понравилось

Здорово,что детки едят с аппетитом! a_good a_smile a_friends
Юль,спасибо за такой аппетитный отчетик a_daisy

Ответить

8 лет назад

Morvolna Ксюшенька, я без фото, но с благодарностью на словах. a_oops a_daisy Готовила вчера с дочей, очень понравились детям кексы, съели с удовольствием. Спасибо тебе за рецепт, будем повторять ещё. a_friends a_daisy a_daisy

Ответить

8 лет назад

я без фото, но с благодарностью на словах

Вика,я очень рада,что рецепт понравился a_good a_friends a_friends
На здоровье вам с доченькой a_friends a_smile

Ответить

7 лет назад

Готовила из мяса.
Очень вкусно получилось a_vkusno a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Мясные кексы с сырно-яичной начинкой от Morvolna Morvolna
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой от julia78 julia78
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой от Хильда Хильда
добавить рецепт