Шоссон ( французская булочка с яблоками)

Из слоеного теста вырезать кружочки диаметром 10-15 см.
Яблоко почистить, вырезать сердцевину и порезать очень тонкими ломтиками.
На каждый кружочек теста положить яблочный джем, ломтик яблока.
Свернуть тесто, чтобы получился полукруг и хорошо слепить края.
Положить на пергаментную бумагу, сделать небольшое отверстие ножом, чтобы пар мог выходить при выпекании.
Выпекать при температуре 190 С примерно 20 минут.