28 августа 2014

Цветная капуста маринованная (в микроволновке)

Доброго настроения!Маринованных капусток у нас много,но осмелюсь этот экспресс-метод предложить.Особенно актуален он в жару! a_sunny А у нас как раз все 40ºC a_confused ....

Ингредиенты

капуста цветная 500 г
мёд 1,5 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
перец чили по вкусу
уксус яблочный 6% 6 ст.л.
зелень свежая или сухая 1 ст.л.
соль 2 ч.л.
вода 500 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Я делала половину нормы на пробу a_good !
Разбираем капусту помытую на соцветия и складываем в контейнер,который подходит для микроволновки.

Для маринада смешать все ингридиенты,из зелени я взяла петрушку,укроп и немного прованских трав,с водой комнатной температуры!Хорошо размешать до растворения соли и мёда.Чеснок пропустить через пресс.

Залить этим маринадом капусту.

Прикрыть крышкой и поставить в микроволновку на 4 минуты при 700 ВТ.

Открыть,немного перемешать и поставить ещё на 3 минуты при этой же мощности.
Закрыть хорошо крышку,встряхнуть контейнер и...оставить до остывания в выключеной микроволновке.
Можно уже и закусывать!Но ещё вкуснее остудить ещё и в холодильнике.
Очень вкусная капусточка,хрустящая! a_good
Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
26 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Закуски из капусты"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (8)

Светуль, здорово как! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
Мгновенно и вкусно! a_vkusno

Ответить

3 года назад

Светуль, здорово как!
Мгновенно и вкусно!

Спасибо большое! a_daisy

Ответить

3 года назад

Светлана, спасибо за рецепт! Вкусно! a_vkusno

Ответить

3 года назад

спасибо за рецепт! Вкусно!

Лиля,спасибо за отчёт!

Ответить

год назад

Очень интересный рецепт, попробую обязательно!

Ответить

год назад

Буду рада впечатлениям!Спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Цветная капуста маринованная (в микроволновке) от lanita69 lanita69
Цветная капуста маринованная (в микроволновке) от Liliya- Liliya-