28 августа 2014

Цветная капуста маринованная (в микроволновке)

Доброго настроения!Маринованных капусток у нас много,но осмелюсь этот экспресс-метод предложить.Особенно актуален он в жару! a_sunny А у нас как раз все 40ºC a_confused ....

Ингредиенты

капуста цветная 500 г
мёд 1,5 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
перец чили по вкусу
уксус яблочный 6% 6 ст.л.
зелень свежая или сухая 1 ст.л.
соль 2 ч.л.
вода 500 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Я делала половину нормы на пробу a_good !
Разбираем капусту помытую на соцветия и складываем в контейнер,который подходит для микроволновки.

Для маринада смешать все ингридиенты,из зелени я взяла петрушку,укроп и немного прованских трав,с водой комнатной температуры!Хорошо размешать до растворения соли и мёда.Чеснок пропустить через пресс.

Залить этим маринадом капусту.

Прикрыть крышкой и поставить в микроволновку на 4 минуты при 700 ВТ.

Открыть,немного перемешать и поставить ещё на 3 минуты при этой же мощности.
Закрыть хорошо крышку,встряхнуть контейнер и...оставить до остывания в выключеной микроволновке.
Можно уже и закусывать!Но ещё вкуснее остудить ещё и в холодильнике.
Очень вкусная капусточка,хрустящая! a_good
Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
26 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Закуски из капусты"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (8)

Светуль, здорово как! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
Мгновенно и вкусно! a_vkusno

Ответить

3 года назад

Светуль, здорово как!
Мгновенно и вкусно!

Спасибо большое! a_daisy

Ответить

3 года назад

Светлана, спасибо за рецепт! Вкусно! a_vkusno

Ответить

3 года назад

спасибо за рецепт! Вкусно!

Лиля,спасибо за отчёт!

Ответить

год назад

Очень интересный рецепт, попробую обязательно!

Ответить

год назад

Буду рада впечатлениям!Спасибо!

Ответить

Цветная капуста маринованная (в микроволновке) от lanita69 lanita69
Цветная капуста маринованная (в микроволновке) от Liliya- Liliya-