23 сентября 2008

Капуста со свеклой "Розовенькая"

Сегодня снова делала эту закуску. Очень вкусно получается. Делала уже много раз, проверено. Я храню в холодильнике, думаю, можно и на зиму сделать.

Ингредиенты

капуста 1,5 кг
морковь 0,5 кг
перец болгарский 2 шт
свёкла 2 шт
чеснок 2-3 зубчика
маринад
вода 1,5 л
масло растительное 1 стакан
сахар 1 стакан
соль 2,5 ст.л.
уксус 25% 100 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Капусту покрошить (не мелко), перчик-соломкой, морковь и свёклу натереть на тёрке.
Всё смешать, но руками не мять.
Вот такая куча у меня получилась.

Приготовить маринад:
Вскипятить, немного остудить, ещё в тёплое влить уксус.
И залить теплым капусту.
На утро - готово.
Попробуйте и вы! Приятного аппетита! a_smile a_smile a_smile

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
51 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Закуски из капусты"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (72)

8 лет назад

Лена, принимайте отчетик

Наташ, спасибо за отчётик! a_rose a_rose a_rose

Ответить

7 лет назад

Леночка, несу тебе спасибу a_daisy

Делаю ее довольно часто, а вот отчет ток принесла a_oops

Ответить

6 лет назад

Леночка, несу тебе спасибу a_daisy

Спасибо за спасибу! a_smile Рада, что понравилось! a_rose a_rose a_rose

Ответить

3 года назад

Я сделала без перца, тоже вкусно a_vkusno

Ответить

2 года назад

Еще раз, спасибо! a_vkusno Правда, опять про перец забыла a_girl_pardon

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Капуста со свеклой "Розовенькая" от Юляка Юляка
Капуста со свеклой "Розовенькая" от Юляка Юляка
Капуста со свеклой "Розовенькая" от Матильда Матильда
Капуста со свеклой "Розовенькая" от polina+p polina+p
Капуста со свеклой "Розовенькая" от NatalieC NatalieC
Капуста со свеклой "Розовенькая" от Tina Tina