19 февраля 2011

Капуста маринованная со свеклой

Капуста маринованная со свеклой 16 54

Ингредиенты

капуста 1 кочан на 1.2-1.5 кг
свекла 1 шт шт (средняя)
для маринада
вода 1 стакан
уксус 1 стакан
сахар 1 стакан
масло 1 стакан
соль 2 ст.л.
перец черный 6-8 горошин

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Капусту режем достаточно крупными квадратами, свеклу большими ломтиками, маринад кипятим, заливаем овощи, ставим на 1 сутки под гнет при комнатной температуре, несколько раз перемешивая. Затем готовую капусту можно хранить в холодильнике. Свекла окрашивает капусту в красивый бордовый цвет, и капуста и свекла получаются хрустящими, вкус кисло-сладко острый. Очень вкусно!
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
54 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Закуски из капусты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (68)

7 лет назад

Ням! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

Ответить

7 лет назад

Молодая мамка Лена, я очень рада, что капустка понравилась! a_good

Ответить

6 лет назад

Вкусно!!

Ответить

6 лет назад

Светик, спасибо, очень аппетитно!

Ответить

4 года назад

Как же это вкусно и полезно))) a_vkusno a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Капуста маринованная со свеклой от whal whal
Капуста маринованная со свеклой от Morvolna Morvolna
Капуста маринованная со свеклой от Джейн Остин Джейн Остин
Капуста маринованная со свеклой от milyago milyago
Капуста маринованная со свеклой от whal whal
Капуста маринованная со свеклой от Kontik Kontik
Капуста маринованная со свеклой от OlgaL OlgaL
Капуста маринованная со свеклой от Wildenergy Wildenergy
Капуста маринованная со свеклой от Magij Magij
Капуста маринованная со свеклой от Миоко Миоко
Капуста маринованная со свеклой от oldeg oldeg
Капуста маринованная со свеклой от oldeg oldeg
Капуста маринованная со свеклой от Nadena Nadena
добавить рецепт