Цветная капуста маринованная (в микроволновке)
4
26
Доброго настроения!Маринованных капусток у нас много,но осмелюсь этот экспресс-метод предложить.Особенно актуален он в жару! 
А у нас как раз все 40ºC 
....
Ингредиенты
| капуста цветная | 500 г |
|---|---|
| мёд | 1,5 ст.л. |
| чеснок | 3-4 зубчика |
| перец чили | по вкусу |
| уксус яблочный 6% | 6 ст.л. |
| зелень свежая или сухая | 1 ст.л. |
| соль | 2 ч.л. |
| вода | 500 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Я делала половину нормы на пробу 
!
Разбираем капусту помытую на соцветия и складываем в контейнер,который подходит для микроволновки.
Для маринада смешать все ингридиенты,из зелени я взяла петрушку,укроп и немного прованских трав,с водой комнатной температуры!Хорошо размешать до растворения соли и мёда.Чеснок пропустить через пресс.
Залить этим маринадом капусту.
Прикрыть крышкой и поставить в микроволновку на 4 минуты при 700 ВТ.
Открыть,немного перемешать и поставить ещё на 3 минуты при этой же мощности.
Закрыть хорошо крышку,встряхнуть контейнер и...оставить до остывания в выключеной микроволновке.
Можно уже и закусывать!Но ещё вкуснее остудить ещё и в холодильнике.
Очень вкусная капусточка,хрустящая!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4300-tsvetnaya-kapusta-marinovannaya-v-mikrovolnovke