4 декабря 2013

Шоколадная Ёлочка

Такая ёлочка может украсить Ваш Новогодний или Рождественский стол или же стать сладким презентом Вашим друзьям. Сделать эту ёлочку совсем просто.

Ингредиенты

Качественный, вкусный шоколад 250 г
Любые орешки и разноцветные цукаты или вяленые ягоды – всего понемножку, примерно по столовой ложке.
Ганаш для скрепления:
шоколад 40 г
сливки 40 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото



-- Ёлочка состоит из 8 частей. Диаметр нижнего круга 9 см. Каждый следующий круг в диаметре на 1 см короче предидущего.

-- Из фольги, сложенной в несколько раз узкой полоской , делаем 8 круглых формочек разного размера. Чтобы быть супер точными, вспоминаем школу и расчитываем длину полосок =окружностей по формуле: l= πd Прибавляем ещё по 1 см для скрепления концов полосок между собой . Скрепить можно клейкой лентой.

-- Шоколад растапливаем на водяной бане.

-- Формочки ставим на ровную поверхность на пергаментную бумагу. Каждую заполняем растопленным шоколадом и распределяем сверху орешки и цукаты. Ставим на холод до застывания.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
91 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Разные десерты, сладости"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (54)

6 лет назад

Наташенька, принесла и я тебе елочку a_girl_yes делала тоже в подарок родителям и родным несколько, все остались довольны a_yahoo! a_yahoo! сначала даже не поверили что делала своими руками a_grin и есть было жалко a_smile но все же разошлась за раз! a_good потребовали повторения a_smile Спасибки тебе огромное за прекрасную и волшебную идею!! a_daisy a_daisy a_daisy
с прошедшими тебя праздниками Наташ! a_daisy a_daisy a_friends

Ответить

6 лет назад

Darya1991 Дашенька, и тебя с праздниками!!! Любви, радости и успехов во всём в Новом Году!!! Спасибо за отчётик, очень красивые, снежные ёлочки у тебя получились!!! a_good a_good a_good Очень приятно, что твоим родным понравились презенты! a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose

Ответить

3 года назад

Использовала формочки для печенья: круглые и ввиде звездочек. Из круглых шоколад доставался плохо, из других отлично. ёлочка получилась на первый раз неказистая, но буду совершенствоваться. Склеивала белым шоколадом и ставила её как украшение на торт. Идея понравилась, взяла на заметку.

Ответить

3 года назад

юля28 Юля, спасибо большое за отзыв и фото! Очень приятно, что идея понравилась!!!! a_daisy

Ответить

2 года назад

Замечательная идея!!!! Спасибо! Подскажите какой шоколад брали

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Шоколадная Ёлочка от юля28 юля28
Шоколадная Ёлочка от Darya1991 Darya1991
Шоколадная Ёлочка от Darya1991 Darya1991
Шоколадная Ёлочка от Darya1991 Darya1991
Шоколадная Ёлочка от Knopka25 Knopka25
Шоколадная Ёлочка от Knopka25 Knopka25
Шоколадная Ёлочка от AnCoLia AnCoLia
Шоколадная Ёлочка от AnCoLia AnCoLia
Шоколадная Ёлочка от Елена Елена