23 мая 2007

Куриное суфле

Ингредиенты

куриное филе 300 г
молоко 0,5 стакана
желтки 1-2 шт
сливочное масло 1 ст.л.
мука 2-3 ч.л.
соль

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 25 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1-2

Пошаговый рецепт с фото

Курицу отварить и пропустить через мясорубку.
К получившемуся фаршу добавить сливочное масло, горячее молоко, желтки, муку и соль.
Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму.

Запекать суфле около 20-25 минут при температуре 180?C.

 

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
131 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Блюда из курицы, цыплят"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (51)

6 лет назад

Олеся, так давно хотела оставить комментарий, но никак руки не доходили ))) Приготовила своим двойняшкам это суфле, но не из курицы а из кролика. Получилось так вкусно!!!! Потом пробовала и с курочкой - эффект такой же!!! За какой Ваш рецепт не возьмешься, все получается замечательно!!!! Желаю Вам процветания в вашем деле! ))) А теперь вопросик ) как вы думаете,а из обычного мяса так получится - из конины или говядины?

Ответить

6 лет назад

ZariUalieva, спасибо за добрые слова :))
Из конины и говядины не готовила. Думаю, лучше курица или кролик для суфле ;)

Ответить

6 лет назад

Готовила это суфле, но с добавлением взбитых белков, получилось великолепно, просто пальчики оближешь. Олеся, спасибо огромное за Ваши рецепты, всё готовлю из Вашего сайта!

Ответить

4 года назад

Фантастика! Незабываемая курица! Нечаянно упало цельное яйцо, так и испекла с целым. Наконец-то не пришлось доедать за малышом 2,5 лет))) Доча сказала "Мило! Вкуснятина!" Человеческое спасибо за рецепт! Лезут зубки, своей фпнтазии уже не хватает. Я и сама половину за раз слопала с макаронами, ну ооочень вкусно! Спасибо! Спасибо! Спасибо!

Ответить

4 года назад

Скамейка, очень рада))) Спасибо за теплые слова)))

Ответить

3 года назад

Готовила четко по рецепту, все получилось! Очень вкусно! Малыш сначала некал, но потом все же немного скушал. Спасибо за вкуснятина!

Ответить

9 месяцев назад

Спасибо большое Олесенька,рецепт очень порадовал! Ребенок кушал с удовольствием,это показатель ,,вкусности" блюда. Очень вкусно!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Куриное суфле от Sirius85 Sirius85
Куриное суфле от Gadget Gadget
Куриное суфле от Натаsha79 Натаsha79