Блинчики на ряженке(и мацуне)
1
8
-
Пирог с овсянкой
6 13 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Рецепт искала в инете:нужно было использовать ряженку.Оказалось,что у меня её всего-то 1 стакан 
Решила добавить мацун,который готовила ранее. Вот так и родился этот рецепт.
Ингредиенты
| ряженка | 1 стакан (250 мл) |
|---|---|
| мацун | 1 стакан (250 мл) |
| крахмал | 9 ст.л. |
| мука | 8 ст.л. |
| яйца (крупные) | 2 шт |
| сода | 0,5 ч.л. |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сахарная пудра | 3 ч.л. (или по вкусу) |
| оливковое масло | 2 ст.л. |
| сливочное масло для смазывания |
Пошаговый рецепт с фото
Взбить миксером все ингредиенты для блинчиков, кроме сливочного масла.
Масса должна быть однородной, без комочков.
Выпекать блины на сковороде с двух сторон и смазать каждый сливочным маслом.
Из этого количества продуктов получилось 16 блинчиков диаметром 17 см.
Вот такие ажурные они получаются.
Вкусно со взбитыми сливками,жидким шоколадом.
Пробуйте!!! Приятного аппетита 
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блины, оладьи
oldeg 
InLove 
Skarlet 
elena_110 
begi 
Kontik 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад
у меня суховатые получились
Юля,не знаю,почему 
.У меня хорошенькие получились.Возможно,их не нужно сильно зажаривать...
В любом случае,спасибо за отчёт 
15 лет назад
Сейчас приготовила по этому рецепты....Мммм, ням-ням! И такие же красивые 
Спасибо за рецепт
15 лет назад
а вот и мои блинчики,легко пекутся,красивые,но что-то
,а так ничего,все слопали! 
у меня суховатые получились