11 сентября 2012

Лимоны в сахаре

Обычно я лимоны хранила в виде долек, засыпанных сахаром. Но в этот раз решила воспользоваться новым рецептом. Рецепт нашла в интернете. Автору Татьяна большое спасибо. Делать просто, а использовать можно где угодно: добавлять в чай или просто кушать ложками a_grin , разбавлять минеральной водой и делать лимонад, добавлять в выпечку, смазывать яблочные пироги перед выпечкой и т.д.

Ингредиенты

лимон 1 кг
сахар (можно использовать 2 кг, если кому-то очень кисло) 1,5 кг

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Лимоны хорошо вымыть или обдать кипятком. Разрезать на 6-8 частей, удалить косточки и перекрутить через мясорубку. Засыпать сахаром и оставить на пару часов настаиваться, пока весь сахар не растворится. Разложить в чистые банки. Хранить в холодильнике.

У меня из этого количества продуктов вышло примерно 1,5 литра готовых лимонов.

Лимонад a_smile

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
111 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Варенье, джем, конфитюр из апельсинов, лимонов на зиму"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (59)

4 года назад

InLove Оль, сахара и меньше можно. Смотря как долго лимоны кушать будете a_grin Если долго будут стоять, тоя чуть больше даю, если лимонов немного. то вообще мало добавляю сахара, а иногда и медом заменяю a_vkusno Спасибо тебе за отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

Времена были такие, что лимоны были дефицит.

да, было когда-то a_crazy a_crazy

и апельсины тоже с кожурой перекручивала + лимоны

Думаю, что так тоже вкусно. жаль, что сейачс все фрукты почти обрабатывают химией a_confused a_confused a_confused

Ответить

4 года назад

Оленька,спасибо за витаминчики!!! a_good думаю зимой эти лимончики будут частым гостем к нашим чаепитиям!!! a_vkusno

Ответить

4 года назад

Aksinja83 Оксан, и к чаю и просто можно. Особенно когда мы болеем, баночки просто улетают a_grin Спасибо за фото a_rose a_rose a_rose

Ответить

3 года назад

Олечка, ещё одно большое спасибо за ещё один прекрасный рецепт! Сегодня сделала эти лимоны (было 900 г., сахара добавила 1 кг) и пожалела, что не делала их раньше. Рецепт супер!

Ответить

3 года назад

Nadya_S Надюш, на здоровье. Кушайте и не болейте a_rose a_rose a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Лимоны в сахаре от Nadya_S Nadya_S
Лимоны в сахаре от Aksinja83 Aksinja83
Лимоны в сахаре от InLove InLove
Лимоны в сахаре от admira admira
Лимоны в сахаре от oldeg oldeg
Лимоны в сахаре от oldeg oldeg
Лимоны в сахаре от oldeg oldeg
Лимоны в сахаре от EIPHNH EIPHNH
Лимоны в сахаре от oldeg oldeg
Лимоны в сахаре от EIPHNH EIPHNH
Лимоны в сахаре от Янна Янна
Лимоны в сахаре от Янна Янна
Лимоны в сахаре от Maslina Maslina
Лимоны в сахаре от Morvolna Morvolna
Лимоны в сахаре от Янна Янна
Лимоны в сахаре от Мотылек Мотылек
Лимоны в сахаре от oldeg oldeg