24 июля 2011

Сырники с ягодным кремом

Воздушные сырники со сладким ягодным кремом так легки, как пушистые облака на летнем небе a_vkusno

Ингредиенты

масло сливочное 50 г
сахар 4 ст.л.
цедра лимона 0,5 шт
соль
яйца 2
творог 750 г
мука 150 г
ванильное мороженое 2 ст.л.
ягоды (малина и черника) 500 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Смешайте миксером масло, 2 ст. л. сахара, лимонную цедру, щепотку соли, яйцо, 500 г творога и муку.
2. Дайте ванильному мороженому растаять и вмешайте его в тесто. Ягоды промойте и просушите.
3. На сковороде разогрейте масло. Выкладывайте тесто небольшими кляксами. Обжаривайте с каждой стороны по 3 минуты.
4. Смешайте 250 г творога, яйцо, 2/3 всех ягод и 2 ст. л. сахара. Доведите до консистенции пюре. Добавьте оставшиеся ягоды. Подавайте сырники с творожным кремом. Украсьте сахарной пудрой и мелиссой.

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
28 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Сырники a_yahoo! с мороженым a_shock a_eek
Дааа...Ань,красивый завтрак у вас был. a_Bravo a_good Ну а про вкус можно и не говорить даже a_vkusno
a_daisy a_daisy

Ответить

6 лет назад

Какая красота! a_shock подача прям как в ресторане! супер! a_daisy

Ответить

6 лет назад

bruhova
Кcюньчик
Девченки, спасибо большое! a_daisy a_daisy

Ответить

6 лет назад

Просто волшебно!!!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Ответить

6 лет назад

Анют, глаз не отвесть! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
сырники с мороженным я еще не пробовала!
уверена, что это оооочень вкусно! a_vkusno

Ответить

6 лет назад

Вот такой был у нас сегодня завтрак

мое любимое занятие - завтрак a_grin Анюта, спасибо!

Ответить

6 лет назад

Ох, ну и вкусный же у вас завтрак! Мы тоже очень любим всякие печености по воскресеньям–субботам на завтрак – сырники, оладушки и ко. У тебя они такие воздушные получились, а ягодный соус – отличная летняя альтернатива сметане и джемам. В скором времени сделаю именно так, Анюта, спасибо в очередной раз за вкусную идейку! a_daisy

Ответить

6 лет назад

Анюта! Фотки - сказка... a_good a_Bravo a_Bravo a_Bravo Очень вкусно!!! a_rose a_rose a_rose

Ответить

6 лет назад

Xristya
Gnomus
Hannusja
Александра Петерсен
admira
Девченки, спасибо всем большое! Угощайтесь a_girl_yes a_girl_yes Буду рада, если рецепт пригодится!

Ответить

6 лет назад

Представляю себе как вкусно, особенно хорош соус, цвет супер. А если его приморозить - будет альтернатива мороженому

Ответить

6 лет назад

Billie Jean Карина, спасибо большое! a_smile Соус на самом деле получается вкусный и радует глаз a_vkusno

Ответить

5 лет назад

isra На здоровье! a_daisy Попробуйте обязательно a_wink

Ответить

5 лет назад

ой прям к вам на завтрак захотелось =)))

Ответить

5 лет назад

Kyrtizanka Угощайтесь a_girl_yes

Ответить

год назад

год назад

nataliaTim Очень аппетитные!

Ответить

год назад

Anchie Аня,я с отчетом.
Готовила половину порции.
Вкусно получилось! a_vkusno
Спасибо! a_rose

Ответить

11 месяцев назад

Morvolna Ксюша, какие красивые! Спасибо! a_daisy

Ответить

11 месяцев назад

Красотища! a_yahoo! Такой творожный крем можно и сам по себе кушать - мама в детстве меня так к полезным сладостям приучала a_smile

Ответить

11 месяцев назад

Калинка-Маринка Спасибо, Марина! a_roll

Ответить

Morvolna
nataliaTim