Салат с креветками и ананасом
-
Вьетнамский суп ФО БО
0 0 0 Легкий -
Курица с грибами и пастой том ям в азиатском стиле в кокосовых сливках
0 0 0 Легкий -
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
0 1 0 Легкий -
Засолка молодой капусты по-Кавказски
0 1 0 Легкий -
Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном
0 0 0 Средний
Необычный салат из ананасов и креветок интересен своим вкусовым сочетанием: здесь соседствуют соленый вкус креветок, сыр и сладкие ананасы.
Времени на приготовление салата требуется немного и нежный вкус обязательно порадует.
Салат с креветками и ананасом никак нельзя назвать тривиальным блюдом. Это сочетание понравится любителям необычных, смелых кулинарных экспериментов.
Ингредиенты
для салата | |
---|---|
яйцо куриное | 4 шт |
сыр полутвердый | 100 г |
ананас консервированный | 200 г |
креветки | 500 г |
сметана | 2 ст.л. |
майонез | 4 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания). Остудить яйца в холодной воде.
В кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа и 1 ст. л. лимонного сока отварить креветки (примерно 2-3 минуты). Слить воду, креветки охладить и очистить.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Для соуса - смешать майонез и сметану.
Ананасы нарезать кубиками.
Яйца очистить от скорлупы. Отделить желток от белка.
Установить разъемную форму на тарелку для подачи.
Первым слоем уложить креветки. Смазать соусом.
Вторым слоем уложить ананас. Смазать соусом.
Натереть желток на мелкой терке.
Третьим слоем распределить натертый желток. Смазать соусом.
Четвертым слоем уложить натертый сыр. Смазать соусом.
Яичный белок натереть на мелкой терке.
Пятым слоем уложить яичный белок.
Салат убрать на 1 час в холодильник.
Салат с креветками и ананасом готов!
Приятного аппетита!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.