Пирог брусничный к чаю с камамбером.
1
2
-
Рулет из кабачка
1 7 0 Легкий -
Лучший рецепт закуски из кабачка
1 1 0 Легкий -
Очень вкусные кабачки на сковороде
2 9 0 Легкий -
Джем из красной смородины за 15 минут
0 0 0 Легкий -
Джем из крыжовника и малины
2 2 0 Легкий
Если вы хотите удивить кого-то, то этот рецепт точно для вас. От этого пирога точно никто не останется равнодушным. Он не только впечатляет своим необычным видом, но и очень очень вкусный и пикантный.
Сыр камамбер в слоеном тесте как фондю, брусничная кислинка и ароматный розмарин.
Да, кстати, готовится очень просто.
Ингредиенты
| Чтобы приготовить брусничный пирог с камамбером | |
|---|---|
| Тесто слоеное | 450 г |
| Брусничное варенье/ джем | |
| Камамбер | 150 г |
| Розмарин по вкусу | |
| 1 желток для смазывания | |
| масло оливковое | |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Сначал разморозим тесто. Затем раскатаем его ( 2 листа) в широкий пласт.
Затем прикладываем любую круглую форму: тарелку, кондитерское кольцо или крышку как у меня. Я взяла диаметром 27 см. и Вырезаем из двух листов 2 круга.
Затем на 1 лист теста выкладываем брусничный джем, серединку оставляем пустой для сыра.
Лучше сразу это делать на бумаге или лучше на противне,чтоб потом не поломать пирог!
Накрываем сверху вторым пластом теста.
В центр прикладываем сыр камамбер, и ножом вырезаем тесто. В этот круг отправляем сыр.
Разрезаем тесто на равные треугольники, будем оформлять наш пирог.
Теперь берем 2 полоски и соединяем их между собой вовнутрь как показано на фото.
Смазываем пирог взбитым желтком и посыпаем сверху сушеным или свежим розмарином.
Делаем в сыре надрезы и наливаем туда немного оливкового масла.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги
Morvolna 
oldeg 
nikulj 
leko-11 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.