18 февраля 2021

Котлеты бюджетные

Вкусные и пышные домашние #котлеты. Самый бюджетный вариант приготовления (мяса около 50%).

Ингредиенты

мясо 400 г
морковь 1 шт
картофель 2 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 3 зубчик
яйцо куриное 1 шт
хлеб 150 г
специи по вкусу
соль по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

5

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Мясо порезать кусочками для мясорубки.

Картофель, морковь и лук порезать небольшими кусочками. По желанию - чеснок, его почистить.

Хлеб размочить в воде.

Перекрутить все в фарш.

Добавить яйцо. Посолить по вкусу и добавить специи. Хорошо перемешать.

Сформировать котлеты. Выложить на разогретую сковороду.

Обжарить с двух сторон до румяного состояния, по 6-8 минут. Добавить немного воды, накрыть крышкой и потушить около 20 минут на маленьком огне до полной готовности.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Котлеты мясные"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.