17 декабря 2020

Датское рождественское печенье Vaniljekranse

В канун Рождества во многих домах Дании пекут замечательное миндальное печенье Vaniljekranse- Ванильекрансе ( ванильный веночек), символизируещее рождественский венок. Округлая форма печенья также напоминает о том , что когда то в 18 веке такие печенья украшали новогоднюю ёлку.
Печенье замечательное: легко делается из доступных продуктов, быстро выпекается, при выпечке не теряет форму. Даже рельеф от насадки "Звёздочка" не исчез!!!!!!!!!!

Ингредиенты

масло сливочное 200 Гр
яйцо куриное 1 Шт
Миндальная мука 100 Гр
Мука 250 Гр
Сахар 180 Гр
Ванилин или миндальная эссенция)

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Датская

Пошаговый рецепт с фото

Размягчённое сливочное масло перекладываем в миску, добавляем сахар, яйцо, муку, ванилин( или миндальную эссенцию), миндальную муку и замешиваем тесто. Если у вас нет миндальной муки, порубите в мелкую крошку миндальные орехи ножом или в чаше блендера.
Тесто перекладываем в кулинарный мешок с большой насадкой "звёздочка"

Противень застилаем пекарской бумагой или силиконовым ковриком . Затем выдавливаем тесто в виде колец на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекаем кольца в духовке минут 15- 20 при температуре 180 градусов до румяного цвета.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Печенье"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Датское рождественское печенье Vaniljekranse от zarevna zarevna
Датское рождественское печенье Vaniljekranse от zarevna zarevna
Датское рождественское печенье Vaniljekranse от zarevna zarevna