4 июля 2020

Корндог или сосиска НЕ в тесте

Ингредиенты

мука 100 г
Палента 100 г
Сахар 15 г
Паприка 2 г
сода 5 г
разрыхлитель теста 5 г
яйцо куриное 1 шт
вода 90 г
Масло 350 г
сосиски 8 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Американская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Все сухие ингредиенты перемешать.

Добавить яйцо и по чуть-чуть добавлять воду, чтобы получилась не слишком жидкая, но и не слишком густая консистенция.

Сосиски предварительно сварить, наколоть на шпажки и обвалять в муке.

В сковороде с высокими бортиками очень хорошо разогреть растительное масло.
Сосиски окунуть в тесто, чтобы оно “пристало” ко всем бокам. Вытащить, перевернуть, чтобы оно равномерно распрелилилось, слегка свернуть лишнее (вертикальными движениями).

Обжарить в масле до румяного цвета 2-3 минуты.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Горячие закуски"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.