"Фламандские галеты" (Бельгийская кухня)
!["Фламандские галеты" (Бельгийская кухня)](/images/recipe/6/97/697bbdf4910c4e17967d71b236de69e2.jpg ""Фламандские галеты" (Бельгийская кухня)")
5
10
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
4 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго настроения!
Нашла на бельгийском сайте рецепт печенья,на мой взгляд,очень аутентичного.Перевести помог "Гуголь",коментарии и фото мои.
Угощайтесь!В названии указано "Галеты",но это всё же печенье,хоть и слово в переводе обозначает печенье.
Ингредиенты
| Яйца | 1 шт |
|---|---|
| Желток яичный | 1 шт |
| сахар | 100 г |
| мука пшеничная | 200 г |
| масло сливочное комнатной температуры | 40 г |
| разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
| миндальные лепестки | по вкусу |
| сахарная пудра | для посыпки |
Пошаговый рецепт с фото
Растереть с сахаром яйцо и желток (я взбивала миксером на самых малых оборотах).
Добавляем мягкое масло и растираем до однородной консистенции.
!["Фламандские галеты" (Бельгийская кухня) фото к рецепту 1](/images/recipe/5/15/5150d3bb0e9782e042ffbf9ff73520b7.jpg ""Фламандские галеты" (Бельгийская кухня) фото к рецепту 1")
Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем её и добавляем в яично-масляную массу.
При помощи кондитерского мешка и широкой насадки отсаживаем на противень, застеленный пекарской бумагой, палочки длинной 8-12 см.Посыпаем их миндальными лепестками.
!["Фламандские галеты" (Бельгийская кухня) фото к рецепту 2](/images/recipe/8/7a/87ab1bb3a041f40d33a21d82a7fb5342.jpg ""Фламандские галеты" (Бельгийская кухня) фото к рецепту 2")
Выпекаем в разогретой духовке до 170* в течении 10-12 минут.
Вынимаем и остужаем на решётке.
Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!
!["Фламандские галеты" (Бельгийская кухня) фото к рецепту 3](/images/recipe/7/a8/7a82a3dd76b7bf0da033b138bac2f3f8.jpg ""Фламандские галеты" (Бельгийская кухня) фото к рецепту 3")
Нам очень понравилось!
Получилось из нормы 14 шт печений.
Мне очень напомнили вкус печенья в жестяной банке,который привозили нам из Бельгии.
Приятного от Ланиты!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Печенье
куколка2900 
Iriskab1 
Buchy 
oldeg 
merisha 
maaarushka 
веруся Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
!["Фламандские галеты" (Бельгийская кухня) от Buchy](/images/recipe/a/e0/ae0438940dfd6d3b6dbfb3e8a8051716.jpg ""Фламандские галеты" (Бельгийская кухня) от Buchy")
4 года назад
"Фламандские галеты" (Бельгийская кухня)