Вкусные и сытные лепешки из 3-х ингредиентов
-
Окрошка на сыворотке и сметане
0 0 0 Легкий -
Праздничная закуска из кабачков
0 1 0 Легкий -
Мясной рулет из фарша
1 2 0 Легкий -
Бисквитный рулет с начинкой за 15 минут/рецепт рулета
0 1 1 Легкий -
Сочный ароматный ужин в пикантном маринаде
0 3 0 Легкий
Существует огромное количество разнообразных и интересных рецептов из всеми любимого картофеля. Предлагаю Вам приготовить лепешки из картофеля. С одной стороны, это можно отнести к завтраку, с другой к перекусу. В итоге получается очень вкусно, понравится всем, и взрослым, и детям.
Ингредиенты
Картофель | 500 г |
---|---|
Твердый сыр | 100 г |
Мука | 200 г |
Сливочное масло | для смазывания |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Далее выливаем всю воду и с помощью толкушки тщательно разминаем в пюре. На мелкой терке натираем твердый сыр и добавляем к пюре. Еще раз хорошо перемешиваем. Далее картофельно-сырное пюре перекладываем в отдельную чашу. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем до получения однородного эластичного теста. Далее тесто разделяем на 5-6 частей. С каждой части теста делаем тонкую круглую лепешку. На сухую разогретую сковородку выкладываем по одной лепешке и обжариваем с двух сторон. Сверху каждую лепешку смазываем растопленным сливочным маслом. Всем приятного аппетита!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.