27 февраля 2020

Пирог "Клубничный рай от "Махеевъ"

Пирог "Клубничный рай от "Махеевъ" 1 1

Пирог с песочным тестом и ягодами очень вкусный и яркий. Сладкий джем Махеевъ прекрасно сочетается с кислинкой клубники. Тесто получается рассыпчатое.

Ингредиенты

Для теста
мука 1,5 стакан
маргарин Хозяюшка 1/2 пачка
сахар 2 столовая ложка
соль 1/2 чайная ложка
яйцо куриное 1 шт
сметана 2 столовая ложка
разрыхлитель теста 1/2 пакетика
Для начинки
джем клубничный Махеевъ 1 упаковка
клубника 400 гр
крахмал картофельный 1 столовая ложка
сахар с корицей 30 гр
сахарная пудра 1 столовая ложка

Общая информация

Общее время приготовления

2 ч 10 минут

Активное время приготовления

1 ч 30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Кухня

Русская

Участвует в конкурсе

Порадуй любимых с размахом!

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим продукты.

Высыпаем муку в емкость, рубим в нее маргарин, добавляем разрыхлитель.

Мнем руками до получения однородной массы.

Во вторую емкость кладем сахар, яйцо, соль, взбиваем.

Добавляем во взбитую массу сметану. Взбиваем.

Вливаем в первую емкость сметанную смесь.

Месим тесто. Оно должно получиться крутым. Если нужно, добавляем немного муки. Убираем тесто в холодильник на 30 минут.

После холодильника тесто выкладываем в форму без масла.

Протыкаем тесто вилкой.

На тесто выкладываем клубничный (можно любой другой) джем Махеевъ.

На джем выкладываем клубнику кусочками, перемешанную с крахмалом. Посыпаем сахаром с корицей.

Отправляем в духовку, разогретую до 150 градусов на 40-50 минут. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами клубники. "Клубничный рай" готов. Нужно дождаться полного остывания.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт