Тыквенный суп пюре с фасолью
0
2
-
Сырный суп с рисом и курицей
1 3 0 Легкий -
Курица с сыром в духовке
0 1 0 Легкий -
Томатный пирог с ветчиной и сыром
0 1 0 Легкий -
Клубничный торт с сырным кремом
0 0 0 Средний -
Шоколадное печенье с орехами
0 1 0 Легкий
Тыквенный суп - одно из тех уникальных блюд, которые любят во всех частях света. Нежные, питательные и богатые каротином, супы из тыквы 
готовятся в самых разных вариациях.
Ингредиенты
| тыква | 500 г |
|---|---|
| лук репчатый | 200 г |
| чеснок | 4 зубчик |
| помидор | 500 г |
| фасоль консервированная | 2 банки |
| куриный бульон | 800 мл |
| тмин | 1 ч.л. |
| паприка | 2 ч.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| перец черный | 1/2 ч.л. |
| сметана | |
| пармезан | 80 г |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Тыкву очистить от кожуры, и отправить в кастрюлю с водой, довести до кипения, варить 20 минут. Выложить отваренную тыкву в тарелку.
Лук нарезать кубиками и обжарить в кастрюле с оливковым маслом 5 минут на среднем огне, перемешивая.
Чеснок нарезать маленькими кубиками, отправить в кастрюлю к луку, готовить на среднем огне 1 минуту.
Затем добавить тмин (1 ч. л.), паприку (2 ч. л.), соль (1 ч. л.), перец (1/2 ч. л.) - перемешать и готовить ещё 2 минуты.
Содержимое кастрюлю соединить с тыквой, помидорами и консервированной фасолью, влить куриный бульон - измельчить все погружным блендером.
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, варить на медленном огне 15 минут.
Разлить суп по тарелкам, добавить сметану, тертый пармезан
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Тыквенный суп-пюре
DolceVita 
Джейн Остин 
Anchie 
tina-lina 
аполинария2003 
МамусьВикусь 
Priprava Club 
GlebSky 
Cook.Eat.Repeat 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.