14 ноября 2019

Мини-коржики на сметане

Мини-коржики на сметане 2 5

Мягкие, нежные ностальгические коржики на сметане. Для приготовления понадобится всего 30 минут.

Ингредиенты

Для теста
Яйцо куриное 1 шт
Сахар 60 г
Ванильный сахар 10 г
Соль 2 г
Сметана 170 г
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 320 г
Сода 1/2 ч.л.
Для смазывания
Желток яичный 1 шт

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

7

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Смешать 1 яйцо, 60 гр. сахара, 2 гр. соли, 10 гр. ванильного сахара, 170 гр. сметаны и 50 гр. мягкого сливочного масла. 300 гр. просеянной муки соединить с 1/2 ч. л. соды. Постепенно добавлять к общей смеси.

Замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать заготовки с помощью формы.

Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

Смазать их желтком. Вилкой сделать рисунок.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15 минут.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт