23 августа 2019
Сливочно-лимонный кекс
3
3
-
Котлеты из индейки с кабачком
0 2 0 Легкий -
Куриные бедра в соево-горчичном маринаде
1 8 7 Легкий -
Горчичные лепешки
1 3 2 Легкий -
Куриные голени в сливочно-чесночном соусе
2 11 3 Легкий -
Пирог с клубникой и штрейзельной крошкой
2 1 0 Легкий
Нежный и ароматный кекс с хрустящей корочкой!
Количество сахара я уменьшила до 100 г, кекс получился в меру сладким 
Автор: @iuliiakazakova1602
Ингредиенты
| На круглую форму с отверстием 23*11 см: | |
|---|---|
| яйцо куриное | 2 шт |
| сахар | 150 г (у меня - 100 г) |
| соль | щепотка |
| сливки 33-35% комнатной температуры | 170 мл |
| мука пшеничная | 200 г |
| разрыхлитель теста | 1,5 ч.л. |
| цедра половины лимона | |
| миндальные лепестки (по желанию) | |
Пошаговый рецепт с фото
Форму для выпечки смазать растительным маслом, припорошить мукой, лишнюю стряхнуть.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли с помощью миксера до осветления и пышности массы.
Влить сливки и быстро взбить.
Смешать муку и разрыхлитель, просеять в миску к яично-сливочной массе. Добавить цедру лимона. Аккуратно перемешать.
Заполнить форму тестом. По желанию посыпать миндальными лепестками.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С 35-45 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Кексы
oldeg 
куколка2900 
Hellen 
DolceVita 
Morvolna 
Innulya 
Натусик1 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
У меня есть очень похожий рецепт, но без лимона и разрыхлителя, очень любим его, я его люблю использовать в качестве бисквита, решила и этот кекс испечь, но торопилась и не допекла, немного опал, но получилось все равно вкусно и очень лимонно.
5 лет назад
Олеся, благодарю за отзыв! Кекс чудесный!