"Тушёнка"
!["Тушёнка"](/images/recipe/4/38/43834271ef47f828a4e1264136bb6e08.jpeg ""Тушёнка"")
5
3
-
Белые грибы маринованные
1 2 0 Легкий -
"Царский"салат с кальмаром и креветками
2 3 2 Легкий -
Густой суп с осьминогом
2 2 0 Легкий -
Цукини- торт
2 1 0 Легкий -
Шары новогодние
2 3 0 Легкий
В семье моих родителей это блюдо всегда называлось "тушёнка", хотя на самом деле- это свинина ( или говядина), тушёная с луком , морковью и картошкой.
Мы много лет готовим это блюдо и по привычке тоже его так называем:"тушёнка".
Это вкусно, быстро, нехлопотно.
Ингредиенты
| Свинина( говядина) | 500 Гр |
|---|---|
| картофель | 6-8 шт |
| морковь | 1- 2 шт |
| лук белый | 1- 2 шт |
| укроп, петрушка | 1 пучок |
| лавровый лист | 1- 2 шт |
| Соль, перец | |
| растительное масло | 3- 4 ст.л. |
| вода | 1/4 стакана |
Пошаговый рецепт с фото
Свинину ( шейную часть, или мякоть грудинки) или говядину моем, режем крупными кусками, закладываем в глубокую сковороду или жаровню и обжариваем на растительном масле до лёгкого зарумянивания.
Лук и морковь чистим, мелко режем и добавляем к мясу, тушим всё вместе минут 10- 15 на среднем огне.
Картофель чистим, моем, режем крупными кубиками и закладываем в сковороду к мясу, солим, перчим, добавляем четверть (можно чуть больше) стакана воды и тушим блюдо на небольшом огне до готовности.
В самом конце кладём лавровый лист и мелкопорезаную зелень укропа и петрушки.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из свинины
веруся 
oldeg 
Buchy 
whal 
!["Тушёнка" от zarevna](/images/recipe/6/80/680a416a401b1dd47994cc694f0c075f.jpeg ""Тушёнка" от zarevna")
!["Тушёнка" от zarevna](/images/recipe/1/e4/1e45c87f5bdb458577a8626146e4cd79.jpeg ""Тушёнка" от zarevna")
!["Тушёнка" от zarevna](/images/recipe/0/57/0573edfac6192e457873d929ccf291fe.jpeg ""Тушёнка" от zarevna")
!["Тушёнка" от zarevna](/images/recipe/1/06/106e942c0a2c017884dbd98cc4b50724.jpeg ""Тушёнка" от zarevna")
!["Тушёнка" от zarevna](/images/recipe/b/83/b838680b6159c4d24f2b9c260b397b00.jpeg ""Тушёнка" от zarevna")
!["Тушёнка" от zarevna](/images/recipe/8/44/844f44ed0b2bd318983c9f03b2573621.jpeg ""Тушёнка" от zarevna")
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.