27 марта 2019

Блинчики с "веснушками"

Рецепт блинчиков с таким названием нашла в инстаграме у @elena_photofood.
Блинчики получаются очень тонкие и нежные. На каждом блинчике образуются разные "пятнышки-веснушки" ☺

Ингредиенты

мука пшеничная 100 г
яйцо куриное 3 шт
сахар 2 ст.л.
соль щепотка
молоко 250 мл
вода 125 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Яйца немного взбить с сахаром и солью. Добавить просеянную муку и перемешать до однородной массы без комочков. Влить молоко, перемешать. Постепенно вливать воду до нужной густоты теста (я использую всю воду). Оставить тесто на 15-20 минут. Жарить на среднем огне с двух сторон. Именно на второй стороне образовываются "веснушки".

Выход: 10 блинчиков диаметром 23 см.

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блины, блинчики"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 месяцев назад

Спасибо, очень хороший рецептик!

Ответить

5 месяцев назад

Юля, мне очень приятно, что блинчики пришлись по вкусу a_smile

Ответить

Фотоотчеты к рецепту