Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом
5
11
-
Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ "Махеевъ". Россия.
1 3 0 Легкий -
Камбала на гриле с кетчупом Т М "Махеев", Россия.
0 0 0 Легкий -
Торт "Ягодный микс" с джемом ТМ Махеевъ на 8 марта
0 3 1 Легкий -
Пирожные Флюдеболли с вишневым джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" на 8 марта
1 3 0 Легкий -
Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных
3 8 1 Легкий
Доброго всем времени суток!!! Сегодня несу вам простой в изготовлении и легкий для желудка салат, который подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Необычное сочетание яблока, зерен граната и кальмара в нежном йогуртовом соусе не оставят никого равнодушным.
Ингредиенты
| кальмары | 3-4 шт |
|---|---|
| лук красный | 1 шт |
| яблоки | 2-3 шт |
| йогурт натуральный | 5 ст.л. |
| коньяк | 2 ст.л. |
| кетчуп | 2 ст.л. |
| зерна граната | по вкусу |
| соль |
Пошаговый рецепт с фото
Кальмаров разморозить, помыть, очистить от пленки и внутренностей. В кастрюле вскипятить воду, посолить и выложить кальмаров в кипяток. Варить на среднем огне 3-4 минуты.
Затем кальмары охладить и нарезать кольцами. Лук также нарезать тонкими полукольцами.
Яблоко очистить и нарезать кубиками. Подготовить зёрна граната.
Сделать соус из йогурта, кетчупа и коньяка. Смешать в салатнике яблоки, кальмара, лук и гранат, заправить соусом и перемешать.
При подаче украсить зеленью сельдерея, я еще и декорировала салат сельдереем.
Приятного всем аппетита!!! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с морепродуктами
Викуся Кукуся 
oldeg 
tusya 
leo1970 
admira 
Svetik+++ Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Как раз искала салат с кальмарами и яблокамиСветлана, не пробовала готовить с виски, поэтому не могу сказать какой вкус получится, лук можно вообще не добавлять, хотя на мой вкус кальмары с луком очень сочетаются, я лук везде добавляю, а чтоб убрать горечь ошпариваю его кипятком и сбрызгиваю лимонным соком, лучок тогда еще и нежным становится!!!
Можно ли коньяк заменить виски?
И смущает свежий лук. Не могу его есть
11 лет назад
Анюта! Браво!Спасибо Ликуленька, думаю понравится!!!Шикарный салат!
Замучу как- нибудь!
11 лет назад
Анюта! Браво!
Шикарный салат! 
Замучу как- нибудь! 