Творожные шарики на скорую руку
2
5
-
Пончики с начинкой
0 1 0 Средний -
Суп с чесночными галушками
2 3 0 Средний -
Десерт в стаканчиках из молока
0 1 0 Легкий -
Лепешки скармашком без дрожжей
0 3 0 Легкий -
Фалафель (Жареный нут)
1 2 0 Легкий
- Для детей
- Детский праздник
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- на скорую руку
- экономные
Пончики получаются очень хрустящими, мягенькими и хрустящими сверху. Готовятся за 20 минут.
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| яйца | 3 шт |
| творог | 400 г |
| сахар | 70 г |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| уксус | 1 ст.л. |
| сметана | 90 г |
| мука | 240 г |
| сахарная пудра | 2 ст.л. |
| растительное масло для жарки | 0.5 л |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
25
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
К яйцам добавить творог, сахар, ваниль. Перемешать. Добавить уксус, соль, соду и сметану. перемешать.
Добавить муку.
Замесить мягкое тягучее тесто. На видео рецепте видно какое по консистенции должно быть тесто. Если тесто получается густоватое, это зависит от жирности творога, размера яиц и сметаны то, добавьте еще немного сметаны, но для начала 90 грамм достаточно.
Масло сильно не раскаляйте, иначе пончики будут сильно быстро румяниться и внутри не пропекуться. Руки смажьте растительным маслом и сформируйте шарики размером в тенисный мячик. жарьте на медленном огне ,а в конце подбавьте средний огонь. Жарить до румяной, золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Сладкая выпечка из творога
Skarlet 
МамусьВикусь 
Олюка 
Milaja 
oldeg 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.