Сушеное (Вяленое) мясо к пиву в дегидраторе
2
0
-
Рагу из баранины с баклажаном и виноградом по-персидски. (Khoresht-e Bademjan)
0 1 0 Легкий -
Куриные тефтели с орехами. Худеть можно вкусно.
1 4 0 Легкий -
Квас без дрожжевой на изюме. Готовимся к лету.
1 3 0 Легкий -
Шоколадный мусс из цветной капусты
1 1 0 Легкий -
Огурцы с мясом по-корейски
2 10 0 Легкий
В этом видео я вам расскажу как использовать дегидратор правильно =) Сушеное мясо в дегидраторе под пиво делается всего за 4-7 часов!!
Ингредиенты
| говядина | 1кг |
|---|---|
| соевый соус | 100 мл |
| чеснок | 1 головка |
| Любимые специи | 50 г |
Общая информация
Общее время приготовления
5 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Приготовление:
1. Нарубим мелко чеснок.
2. Берем все наши специи и смешиваем чеснок специи и соевый соус. Маринад для мяса готов.
3. Нарезаем подмороженное мясо на тонкие слайсы 3-4мм
4. Смешиваем мясо с маринадом и оставляем в холодильнике на несколько часов перемешав несколько раз за это время.
5. Достаем мясо из маринада. Обсушим его салфетками. И отправляем на лотки дегидратора.
6. Если у вас на дегидраторе есть регулятор температуры, 60 градусов подходит отлично. Если нет включаем на полную. Через 4-6 часов мясо готово.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные мясные закуски
Олюка 
Константин_овна 
Мармеллладка 
Аринушка 
Miroslavna 
seattle 
lanita69 
Ирма38 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.