Творожные пирожки с зелёным луком и яйцом
3
46
-
Кекс с клубникой
1 29 20 Легкий -
Творожные пирожки с зелёным луком и яйцом
3 46 25 Легкий
Здравствуйте. Вот хочу поделиться с вами рецептом своих пирожков на творожном тесте.
Пирожки получаются очень нежными и вкусными. Начинку можно взять, какую любите.
Ингредиенты
| для теста | |
|---|---|
| творог | 500 г |
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 5 ч.л. |
| сода | 2 ч.л. |
| мука | 2 стакана |
| соль | по вкусу |
| для начинки | |
| яйца вареные | 3-4 шт |
| лук зеленый | |
| соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Слегка взбить яйца с сахаром, добавить творог и перемешать. Добавить соду, соль. Постепенно добавляем половину муки и тщательно всё перемешиваем.
Во второй половине муки замесить тесто, раскатать его колбаской и разрезать на кусочки.
Приготовить начинку: яйца и зелёный лук мелко порезать и перемешать.
Сделать лепёшечки, добавить начинку и лепить пирожки.
Пирожки жарим в большом количестве подсолнечного масла. Масло сильно разогреть и убавить огонь. Если жарить на сильном огне - тесто внутри будет сыроватым.
Готовые пирожки лучше выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Попробуйте, это очень вкусно!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки несладкие
oldeg 
whal 
Ирма38 
Старов 
merisha 
natapit 
Skarlet 
lanita69 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
.
14 лет назад
Хороший рецепт!Количество соли я уменьшила и все получилось на славу.Готовые пирожки лучше выкладывать на бумажные салфетки.чтоб не было жира лишнего.Спасибо за рецепт!
15 лет назад
нямка какая...обажаю эту начинку