Праздничный бюджетный салат
-
Окрошка на сыворотке и сметане
0 0 0 Легкий -
Праздничная закуска из кабачков
0 1 0 Легкий -
Мясной рулет из фарша
1 3 0 Легкий -
Бисквитный рулет с начинкой за 15 минут/рецепт рулета
0 1 1 Легкий -
Сочный ароматный ужин в пикантном маринаде
0 3 0 Легкий
Салат готовиться быстро из самых простых и бюджетных продуктов, подается порционно, получается красивый и очень вкусный!
Ингредиенты
Свекла | 1 шт |
---|---|
Картофель | 5 шт |
Морковь | 2 шт |
Чеснок | 1 зубчик |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Майонез (сметана) | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Заранее отварить свеклу и картофель, остудить и очистить. Морковь натереть на крупной терке, потушить 5 минут на сковороде с маслом, с добавлением соли. В тарелку выкладываем морковь, добавляем мелко нарезанную зелень, майонез (или сметану), выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем. Из картофеля делаем пюре, добавляем перец и соль. Свеклу натереть на крупной терке, отжать лишний сок. Перемешать картофельное пюре и свеклу с добавлением 1 ст.л. майонеза или сметаны. Из свекольно картофельной массы формируем небольшие шарики, далее начинаем формировать корзинку. В корзинку выкладываем морковную смесь. Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.