Соус из авокадо
-
Маринованный лук без уксуса
3 11 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 25 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 10 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Пикантный соус из авокадо хорошо дополнит множество мясных блюд или блюд из морепродуктов.
Ингредиенты
авокадо | 1 шт |
---|---|
чеснок | 2 зубчик |
сок лимонный | 0.5 |
сметана | 150 г |
соль | по вкусу |
перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Разрежьте авокадо на половинки.
Удалите косточку, ложкой выньте мякоть
Нарежьте мякоть на небольшие кубики.
Сложите авокадо в чашу блендера и сразу же полейте соком лайма. Это делается для того, чтобы плод не потемнел.
Нарежьте чеснок.
Добавьте чеснок к авокадо Посолите и поперчите.
Измельчите все до однородной консистенции
Постепенно добавляйте сметану, до получения желаемой консистенции соуса.
Подавайте соус охлажденным.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.