Сырный соус в домашних условиях
-
Маринованный лук без уксуса
3 11 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 26 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 10 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Вкусный сырный соус станет отличным дополнением ко множеству закусок.
Ингредиенты
молоко | 1 стакан |
---|---|
мука | 2 ст.л. |
масло сливочное | 50 г |
сыр твердый | 150 г |
соль | по вкусу |
перец черный | по вкусу |
паприка | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Сыр натрите на терке. В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте муку, перемешайте и обжаривайте пару минут.
Тонкой струйкой влейте молоко, все время размешивая смесь венчиком.
Варите до тех пор, пока соус не начнет загустевать, добавьте специи. Все время помешивайте смесь.
Добавьте сыр и готовьте соус до его полного растворения.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.